πολλές ευχάριστες εκπλήξεις.
Τα ζεστά ορεκτικά μας από 6.00 € έως 12.60 €
Σούπα ημέρας. Γαρίδες μικρολίμανο με φρέσκια ντομάτα, φέτα και πιπεριές. Κεφαλίσιο τυρί «σαγανάκι» με σουσάμι. Λαχανικά σχάρας με χαλουμάκι ψητό και σάλτσα βαλσάμικο. Ομελέτα της επιλογή σας με ζαμπόν τυρί, ντομάτα, μπέϊκον πατάτες, μανιτάρια, φέτα. Χοιρινή τηγανιά σβησμένη με λευκό κρασί και λεμόνι.
Τα κρύα ορεκτικά μας από 5.20 € έως 13.80 €
Χταποδά
κι κρασάτο. Σπιτική μελιτζανοσαλάτα. Καπνιστός σολομός με πράσινη σαλάτα. Σπιτικός γαύρος μαρινάτος σε ελαιόλαδο και πλούσια ελληνικά μυρωδικά. Γαρίδες σε σάλτσα κοκτέϊλ και αβοκάντο. Ποικιλία για ούζο δύο (2) ή τεσσάρων (4) ατόμων.
Οι σαλάτες μας από 7.20 € έως 8.00 €
Χωριάτικη σαλάτα με φέτα ελιές ρίγανη αγγούρι, τομάτα, πιπεριά και κρεμμύδι. Τονοσαλάτα με μαρούλι βραστή πατάτα ντομάτα ελιές ραπανάκι και κρεμμύδι φιλέτο τόνου και φιλέτο γαύρου. Σαλάτ
α ρόκα με παρμεζάνα σπανάκι, νιφάδες παρμεζάνας, κουκουνάρι και γλυκιά σάλτσα βαλσαμικό. Σαλάτα καπρέζε με ντομάτα τυρί μοτσαρέλα και βασιλικό. Σαλάτα 4 εποχών με λάχανο μαρούλι καρώτο ντομάτα αγγούρι και sauce Calypso. Σαλάτα μαρούλι με μοτσαρέλα τοματίνια και βινεγρέτ βασιλικού. Παραδοσιακός πλούσιος Κρητικός Ντάκος. Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο παρμεζάνα, άισμπεργκ και φρέσκα κρουτό
ν σκόρδου. Σαλάτα «Negroponte» με λόλες, ντοματίνια, κριθαροκούλουρα και κοπανιστή.
Τα σνακ και τα ζυμαρικά μας από 4.50 έως 8.50 €
Τόστ. Σπαγγέτι με φρέσκια τομάτα και βασιλικό. Σπαγγέτι. Σπαγγέτι πριμαβέρα με ζουλιέν φρέσκων λαχανικών και καυτερή πιπερίτσα. Ταλιατέλες με κοτόπουλο, μανιτάρια, μπρόκολο και φρέσκια κρέμα μουστάρδας. Μια καρμπονάρα σε μία εξαιρετική εκδοχή τη
ς διάσημης ιταλικής συνταγής από τον Σεφ Δημήτρη Παύλίδη. Σπαγγέτι με κυμά μπολονιέζ. Πέννες με φρέσκια ντομάτα, μοτσαρέλα και καπνιστό ζαμπόν. Κλαμπ σάντουιτς με μπέϊκον, κοτόπουλο, ομελέτα, ντομάτα μαρούλι, μαγιονέζα, πατάτες τηγανιτές.
Τα κρέατά μ
ας και τα πουλερικά μας από 12.50 € έως 22.00 €
Σουβλάκι από φιλέτο κοτόπουλου με ψητά λαχανικά και πατάτες τηγανιτές. Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με γραβιέρα, ντομάτα λιαστή και φρέσκο θυμάρι. Σερβίρεται με ψητά λαχανικά και πατάτες τηγανιτές. Φιλέτο μόσχου σχάρας με ψητά λαχανικά και πατάτες τηγανι
τές. Φιλέτο μόσχου πιπεράτο στο τηγάνι. Κόντρα μοσχαρίσιο σχάρας με ψητά λαχανικά και πατάτες τηγανιτές. Χοιρινά μπριζολάκια σχάρας. Σνιτσελάκια βιενουά με καπνιστό τυρί γκρατινέ. Μπιφτεκάκια σχάρας με πιτική σάλτσα μπαρμπεκιού. Όλα τα πιάτα συνοδεύονται με λαχανικά ημέρας, φρέσκιες πατάτες τηγανιτές ή και ρύζι.
Τα ψαρι
κά και τα θαλασσινά μας από 13.00 € έως 18.50 €
Γαρίδες σχάρας επάνω σε φρέσκια σαλάτα με αρωματικό λαδολέμονο. Γαρίδες με κάρυ πιπερόριζα και ρύζι μπασμάτι. Καλαμαράκια τηγανιτά με σως ταρτάρ. Φιλέτο βακαλάου τηγανιτό και λαχανικά ατμού. Φιλέτο τσιπούρας στη σχάρα επάνω σε άγρια χόρτα και αρωματικό λαδολέμονο. Είναι δυνατόν να σας σερβίρουμε φρέσκα ψάρια Α΄ ποιότητας μετά από παραγγελία και εφ’ όσον διαθέτει η ψαραγορά.
Τα επιδόρπιά μας από 5.00 € έως 7.00 €
Γλυκό ημέρας. Κρεμ καραμελέ. Σπιτική καρυδόπιτα με βανίλια παγωτό. Ποικιλία από ελληνικά γλυκά (σιροπιαστά). Παγωτό επιλογή σας. Πιατέλα με φρούτα εποχής. Γιαούρτι με μέλι και καρύδια.
Το εστιατόριο λειτουργεί ως ala carte μεσημέρι από τις 13.00 έως τις 16.00 ώρα και βράδυ από τις 20.00 έως τις 23.00. Υποστηρίζεται όλες τις ώρες
από το main bar του ξενοδοχείου. Σας περιμένουμε να σας ξεναγήσουμε στις γεύσεις μας. LEVANTE/NEGROPONTE Οδός Χαλκίδας Κύμης 17ο χλμ 34008 Ερέτρια. Εύβοια. 100 χλμ από την Αθήνα Τηλ. 2229061935 F. 2229062120 www.negroponteresort.gr e-mail: roumeliotis.christos@negroponteresort.gr 
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου